Cada primer sábado de febrero, el Perú celebra el Día del Pisco Sour. En este marco, la Universidad Privada San Juan Bautista reafirma su compromiso con la identidad y excelencia peruana.
El viernes 6 de febrero de 2026, la Municipalidad Distrital de Barranco otorgó un diploma de reconocimiento al Pisco Quebranta Mío Cid El Campeador, proyecto insignia de la UPSJB. La distinción destacó su aporte a la difusión y posicionamiento del pisco peruano en escenarios internacionales.
Reconocimiento oficial en el Día del Pisco Peruano
La ceremonia fue organizada por la comuna de Barranco y el Ministerio de la Producción. El evento se desarrolló como parte de las actividades oficiales por el Día del Pisco Peruano.
La Lic. Jessica Vargas Gómez, alcaldesa de Barranco, entregó el diploma de reconocimiento. La autoridad resaltó el impacto internacional alcanzado por este producto emblemático.
Durante la ceremonia también participó la reconocida catadora profesional Lucero Villagarcía, quien destacó la calidad del Pisco Quebranta Mío Cid El Campeador.
Premio Gran Oro en el Argentina Spirits Awards
El reconocimiento se otorgó tras la obtención del premio Gran Oro en el Argentina Spirits Awards. Este certamen internacional celebra la excelencia en bebidas espirituosas.
El concurso promueve la innovación, la calidad y el consumo responsable a nivel global. Por ello, este logro posiciona al pisco peruano en un escenario altamente competitivo.
El Pisco Puro Quebranta “Mío Cid El Campeador” se elabora en Ica, Perú. Su producción está a cargo de Bodega ARPE, aliada estratégica de la UPSJB.
Orgullo para Ica y para el Perú
El reconocimiento representa un orgullo para la región Ica y para todo el país. Además, consolida a la UPSJB como promotora de proyectos con impacto internacional.
El premio es resultado de un esfuerzo constante por mantener la calidad y la esencia del pisco. Los representantes de Bodega ARPE destacaron el respeto por la tradición vitivinícola de Ica y del Perú.
Entre ellos figuran José Luis Elías Ávalos, Amalia Salafia, Herman Bollet, Juan Funes y Ricardo Tasaico. El equipo reafirmó su compromiso con la excelencia técnica y enológica.
Bodega ARPE se ha consolidado como un espacio académico y productivo de excelencia, donde los estudiantes de Ingeniería en Enología y Viticultura e Ingeniería Agroindustrial de la UPSJB desarrollan investigación, innovación y prácticas profesionales en un entorno real de producción.
UPSJB: innovación, tradición y proyección internacional
El Pisco Mío Cid El Campeador simboliza la articulación entre academia, empresa y tradición. Este proyecto demuestra que la Universidad Privada San Juan Bautista impulsa iniciativas con visión global.
La UPSJB no solo forma profesionales competitivos. También promueve proyectos productivos que fortalecen la identidad peruana.
Este reconocimiento internacional refleja la calidad, investigación y compromiso que caracterizan a la universidad. La UPSJB continúa posicionándose como referente en formación, innovación y desarrollo.
