La ingeniería agroindustrial UPSJB se posiciona como un referente en investigación y formación académica de alto nivel en el Perú. Este reconocimiento se consolida gracias a logros que trascienden el aula y generan impacto real en la comunidad científica internacional.
En esta línea, estudiantes de la Universidad Privada San Juan Bautista han alcanzado un importante hito: la publicación de un artículo científico en una revista Q1 de alto impacto, lo que reafirma el compromiso institucional con la excelencia, la innovación y la producción de conocimiento.
Ingeniería Agroindustrial UPSJB y su impacto en la investigación científica
La escuela profesional de ingeniería agroindustrial UPSJB destaca por su enfoque integral, que combina teoría, práctica e investigación aplicada. Este modelo educativo permite que los estudiantes desarrollen competencias clave para enfrentar los desafíos de la industria alimentaria moderna.
Un claro ejemplo de ello es el logro obtenido por los estudiantes Luiggui Alonso Hernández Sihuas y José Ismael Palomino Lozano. Ambos, tras meses de investigación rigurosa, lograron publicar su artículo científico en una de las revistas más prestigiosas del mundo.
Este tipo de resultados no es casualidad. Responde a una estructura académica sólida, docentes altamente calificados y una cultura universitaria orientada a la generación de conocimiento.
Publicación en revista Q1: un logro de la ingeniería agroindustrial UPSJB
El artículo titulado “Recent Advances in IQF Applied to Fruits and Vegetables: Fundamentals, Numerical Models and Process Innovations” fue publicado en Food Engineering Reviews, revista perteneciente a la editorial Springer Nature.
Esta revista se encuentra clasificada en el cuartil Q1, el nivel más alto en términos de calidad científica. Publicar en este tipo de espacios implica cumplir con estándares internacionales rigurosos.
La investigación aborda avances en la tecnología IQF (Individual Quick Freezing). Este proceso es clave en la conservación de frutas y hortalizas. Además, el estudio incluye fundamentos teóricos, modelos numéricos y propuestas innovadoras para optimizar procesos industriales.
Gracias a este aporte, la ingeniería agroindustrial UPSJB se proyecta como un actor relevante en el desarrollo de soluciones tecnológicas para la agroindustria global.
5 claves del éxito en ingeniería agroindustrial UPSJB
1. Formación académica de alta calidad
La universidad ofrece una malla curricular actualizada. Esta se alinea con las tendencias globales de la agroindustria.
2. Docentes investigadores de prestigio
El acompañamiento del docente Renacyt Dr. Raúl Comettant Rabanal fue clave. Su experiencia impulsa proyectos con estándares internacionales.
3. Enfoque en investigación aplicada
Desde etapas tempranas, los estudiantes participan en proyectos reales. Esto fortalece su pensamiento crítico y capacidad analítica.
4. Infraestructura moderna
La UPSJB cuenta con laboratorios especializados. Estos espacios facilitan la experimentación y validación de hipótesis científicas.
5. Cultura de excelencia e innovación
La ingeniería agroindustrial promueve una mentalidad orientada al logro. Los estudiantes son motivados a trascender y generar impacto.
Ingeniería agroindustrial UPSJB: formación con impacto global
Este logro académico no solo resalta el talento de los estudiantes. También evidencia el compromiso de la universidad con la investigación de alto nivel.
La publicación en una revista Q1 representa un aporte significativo al desarrollo científico y tecnológico. Además, posiciona a la institución dentro del ecosistema global de investigación.
En un contexto donde la seguridad alimentaria y la innovación tecnológica son clave, ingeniería agroindustrial UPSJB forma profesionales capaces de liderar estos cambios.
Accede al artículo científico
El artículo completo está disponible en el siguiente enlace: https://link.springer.com/article/10.1007/s12393-025-09432-7
DOI: https://doi.org/10.1007/s12393-025-09432-7
Proyección académica y oportunidades en UPSJB
La escuela profesional de ingeniería agroindustrial UPSJB abre oportunidades para quienes buscan una formación sólida y orientada al futuro. Estudiar esta carrera permite integrarse a un sector en crecimiento, con alta demanda de profesionales especializados.
Además, la universidad impulsa el desarrollo integral de sus estudiantes. No solo se enfoca en conocimientos técnicos, sino también en habilidades blandas y liderazgo.
