Protegiendo la Salud Animal y Humana: Innovación en Medicina Veterinaria y Zootecnia

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FECHA

28 agosto, 2025

PLATAFORMA

Microsoft Teams

HORA

7:00 p.m.

Reforzar la idea de la medicina veterinaria como pilar de la sostenibilidad, salud y seguridad alimentaria.

Introducción

La salud animal y humana están profundamente conectadas. En un mundo donde las enfermedades zoonóticas —aquellas que se transmiten de animales a humanos— representan un riesgo creciente, la innovación en medicina veterinaria y zootecnia se vuelve clave para garantizar no solo el bienestar de los animales, sino también la seguridad sanitaria global. Hoy exploraremos cómo los avances en estas disciplinas están transformando la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de enfermedades, promoviendo sistemas de producción más sostenibles y fortaleciendo la salud pública a través de un enfoque integral conocido como “Una Sola Salud”.

¿Qué aprenderás?

Describir nuevas prácticas en manejo ganadero y reproducción.

 

Presentar avances en nutrición, genética y bienestar animal.

 

Destacar la prevención de zoonosis y el enfoque “Una Sola Salud”.

 

Explicar la dinámica: bloques temáticos + sesión de preguntas

¿Por qué deberías participar?

Es fundamental para todo profesional comprometido con una producción animal sostenible, ética y segura.

Este espacio permite conocer los últimos avances científicos y tecnológicos en áreas clave como la nutrición, la genética y el bienestar animal, factores que impactan directamente en la productividad, la calidad alimentaria y la salud de las poblaciones. Además, se abordará la prevención de enfermedades zoonóticas y la necesaria articulación con el sector salud, promoviendo un enfoque interdisciplinario alineado con el modelo “Una Salud”.

Expositor

Expositores

Mg. Maria Jose Cevallos Cardenas

Doctorando en Ciencias Veterinarias por la UNC. Diplomatura en Medicina y Cirugía Equina en UNMSM. Docente Universitario Universidad Privada San Juan Bautista.

Miembro de la Federación Ecuestre Internacional como Veterinaria Oficial, habiendo Participado en Juegos Panamericanos 2019, Juegos Bolivarianos 2022 y Juegos Panamericanos 2023 como parte de la Delegación de Médicos Veterinarios en Deportes Ecuestres.

Investigadora Renacyt

Dedica su práctica privada en reproducción y medicina equina